忍者秘伝の漬物なのか？

伊賀越は昔からいがに伝わるうすしお風味の生産漬物のようですが、

今回の茶粥会でも前回同様に

「天然醸造醤油」と「玉味噌もろみ」でつけられたお漬物を用意してみました

白瓜の種の部分をくりぬいて

しその葉や実・しょうが・大根を刻んで詰めたものを漬けたお漬物です

このお漬物ですが場所が伊賀の里

ということは忍者の携帯保存食であったのではないでしょうか

忍者というと

すばらしい身のこなし

えらい距離を飛脚よりも早く移動するそんなイメージですね

ということは病弱であってはいけません

免疫力をたかめたり

疲労回復などによさそうですね

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２月も渋谷blossomさまで縄文☆龍神茶の会を開催させていただきます。

金曜日の夜は「お仕事の後に優しいごはんを…」という思いから茶粥の会

土曜日はお茶菓子をいただきながらお茶を存分に楽しんでいただくお茶会の予定です。

お申し込みは、下記の日付をクリックして

リンク先の申し込みフォームからお願いします (o^-')b

〇縄文☆龍神茶のyakuzenの縁　２・２４（Fri）

　　　　 … 19:00～21:30 （2h30） ４５００縁（茶粥。お茶。お菓子付）

〇縄文☆龍神茶のお茶会　２．２５（Sat）

　　　　 … 15:00～17:00 （2h） ３５００縁（お茶。お菓子付）

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