わらびの土佐酢

yakuzenの縁のおかずとして

わらびの土佐酢を仕込んでおります。

おいしく仕上がるといいなあ(*'▽')💕

わらびには栄養がほとんどない！

などといわれておりますが

効能は結構優れものでだったりします

〇細胞の新陳代謝の促進

〇抗酸化作用

〇皮膚・粘膜の健康維持

〇脳神経の正常へのサポート

〇骨粗鬆症・貧血予防・高血圧予防

〇疲労回復・利尿作用

〇老化を防ぎ・免疫力アップ

ざっとこんな感じで

内容的には

生活習慣病といわれている病の予防いいかんじですね

生活習慣病というと

さして重い病気だと思わない方がおられます

ですが生活習慣病には

心筋梗塞・脳梗塞・ガン・腎機能障害・高血圧・糖尿病

なんてのが普通に含まれています。

ほどよく食べて

「身体の調子がなんかいい！」

を重ねて

健康寿命をのばしていきましょうね (・∀・)ノ