今月のyakuzenの縁に
ご参加くださいましたみなさま
ありがとうございました（^人^）✨
春は解毒の季節
山菜もニョキニョキ生えてきていますので
おかずにも反映させて2品ほど作ってみました
つくし&金針菜のきんぴらは
すぎな茶を紹介する際にはミネラル豊富だよとお伝えしてますが
すぎなの親のつくしも同様にミネラル豊富なんですが
金針菜を入れることによって鉄分もアップしてくれますので
ミネラルバランスが優れたきんぴらに仕上がっております
ごんぱち&たけのこのふくめ煮は
春の山菜特有の苦味がしっかりとある山菜コンビでございまして
この苦味は解毒効果が高いものに多い苦味成分と言われてます
そして、金針菜の戻し水を出汁として使用しているので
鉄分もアップさせておきました٩( ᐛ )و
オリーブオイルをかけて食べる大福
きびだんご
お野菜の風味が素敵なおかき
をリティーシャさまが用意してくださいました
yakuzenの縁ということで
ご参加してくださいます縁ある皆さまの輪が
広がってきております（^人^）
お初の方もリピーターさまも
ありがとうございます（^人^）✨
茶粥が炊けるまでのあいだは
発酵茶とお菓子を楽しんでいただき
茶粥でお腹を満たしていただいた後は
リティーシャさまのライトワーク
今回は個別リーディングではなく
みんなで楽しめるライトワークをしてくださいました(*⁰▿⁰*)
自分を見つめなおしたり
周りからの客観的に感じる言葉を伝えたり
なんだかんだで
笑顔のあふれる楽しい時間でございました
（^人^）✨
また来月もyakuzenの縁を25日（木）と26日（金）に予定しておりますので
ぜひ足を運んでくださるとうれしいです
お待ちしております(*´ω`*)
0コメント