今回のお茶摘みは
和歌山からの日帰りに挑戦してみました
朝早めに着く予定が
8時半ぐらいになってしまい
予定していた茶畑の葉は
秋の気候になり
冷え込むようになったのと
夏に摘むのは最適であった
日陰が多い場所ということもあり
柔らかい葉は出てきてませんでした
もう一つの茶畑に移動
すると朝靄と朝陽が綺麗でございました
葉の成長具合を確かめてみると
陽あたり抜群なので
今回も摘むことができましたが
どうやら今年最後のお茶摘みとなりそうです
山の神さま
何度も摘みに通うことができまして
ありがとうございます（^人^）
作業を終え
帰り支度が完了したあとに
1枚の茶葉を
終いそびれていたようで
もったいないので
その場で揉んで
ビニール袋に入れ
ポケットに入れて温めながら
和歌山に帰ってきました
半日ぐらいたった茶葉がこちら
やや発酵した色してます
そしてそのまま放置し
乾いた状態がこちら
水分がとんで
かなり少なくなりましたが
即席で作ったにしては
いい感じの出来具合でごさいます
ただし量は少ない
1枚ではなく
5〜6枚ほどで作れば
試飲までできたのになぁと
ちょっと残念に思う夜でございます
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