お茶を淹れるにあたって気になるのは
茶葉の分量ですよね〜(´-`)
一口に茶さじ一杯と言っても茶葉によって結構異なります
例えば、煎茶の茶さじ一杯は
3gなんですね〜_φ(・_・)
あえて計ることってないけど
煎茶は湯呑み三杯分=約200ccを入れる場合は6gぐらいと言われているので
茶さじ二杯が必要になるということになりますね
発酵屋の龍神茶ですと茶さじ一杯は
はかりで計れるのが1gからなので
計った後にのせてみると
山盛り一杯になりました
飲まれる方の舌事情によりますが
濃い味好きの信長くんタイプの方は、山盛りで1gくらい
5gパックだと5回分計算ではありますが
味覚に敏感な方は「山盛りにしなくてもいけるのでもっと飲めます」
などと感想をくれました(^人^)
茶さじ一杯はどれくらい?と気にされる方もいたので
とりあえず「どんなもんじゃろか?」と計ってみましたが
分量云々より、おいしく飲んで欲しいのであくまで目安です
自分好みの茶葉量でお試しいただくことが大事です
現代食は味が濃いめですので濃いめスタートの方が多いかもしれませんね
0コメント